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Exposition Bonnes manières à table à l'Université de Tel-Aviv

Une exposition originale multidisciplinaire combinant art, théâtre et art culinaire s'est ouverte jeudi 8 mars dans la Galerie d'art universitaire de l'Université de Tel-Aviv, sous le titre "Bonnes manières à table". Le projet, dirigé par le Dr. Sefy Hendler, chef du département d'Histoire de l'Art et le Dr. Sharon Aronson-Lehavy, directrice du département de Théâtre de l'Université traite de la place de la nourriture dans la culture à travers le regard des artistes, et comprend une exposition d'artistes israéliens et internationaux et des représentations théâtrales d'œuvres de la dramaturge française Jeannine Worms.

FromageLe happening d'ouverture s'est déroulé en la présence du Prof. Joseph Klafter, président de l'Université de Tel-Aviv, du Prof. Zvika Serper, doyen de la Faculté des Arts et de Stephen Kamp, directeur adjoint pour l'Europe de la banque Julius Baer qui sponsorisait l'évènement.

" Le discours sur la nourriture occupe aujourd'hui une place centrale dans la société en général, la société occidentale en particulier, et spécialement la société israélienne. Nous nous sommes demandé comment nous pouvions enrichir ce discours et avons pensé que l'art était un bon moyen de le faire", explique le Dr. Sefy Hendler. " Nous avons réalisé que nous pouvions transformer la Galerie universitaire en un espace polyvalent et interdisciplinaire. Les œuvres exposées sont destinées à présenter la tension entre les aspects passionnels et physiques liés à la nourriture et les formes de raffinement et d'esthétique qu'elle engendre. Nous voulions explorer comment la nourriture nous fait nous comporter et pas seulement ce qu'elle nous fait éprouver".

La Galerie d'art universitaire s'est vue transformée pour l'occasion en un espace multifonctionnel qui servira à la fois de scène de théâtre, de hall d'exposition d'art contemporain, et d'amphithéâtre qui accueillera des spécialistes de divers domaines. Elle a été divisée en trois espaces, chacun consacré à une approche différente de la nourriture: le premier à l'excès, le deuxième à la critique politico-sociale, et le troisième aux sensations physiques qu'elle créée.

L'exposition comprend des dizaines d'œuvres d'artistes israéliens et internationaux comme Cindy Sherman, Paul McCarthy, Doron Rabina, Yael Frank, Jennifer Bar-Lev et d'autres. Plusieurs de ces œuvres ont été créées spécialement pour l'événement, et certaines d'entre elles sont même comestibles, comme les sculptures en parmesan de Zohar Gotesman ou les soldats en chocolat de Micha Laury. À l'entrée de la galerie une œuvre de l'artiste roumain Mircea Cantor - une grande table sur laquelle sont posés des pains et du sel accueille les visiteurs.

Pendant la durée de l'exposition, deux pièces culinaires de Jeanine Worms, dramaturge française liée au courant du théâtre de l'absurde d'Eugène Ionesco décédée en 2006 seront présentées par les étudiants du Département de théâtre de l'Université: La recette, deux concierges qui cuisinent sur scène et Un gros gâteau (Café Veouga en hébreu), deux femmes d'un statut social différent assises dans un café qui papotent tout en mangeant des pâtisseries. "Des pièces passionnantes et drôles, d'une des dramaturges françaises les plus originales du 20è siècle", commente le Dr. Hendler. "En tant que Galerie universitaire, nous sommes les seuls qui avons la possibilité de rassembler tant de domaines de connaissance en une seule exposition".

La recette

 

L'exposition est ouverte au public jusqu'au 31 juillet 2018.

Horaires d'ouverture de la galerie: dimanche - jeudi 11h00-19h00 et vendredi 11h00-14h00

Tel: 03-6408860